Eet je volledig plantaardig, dan krijg je vast regelmatig te horen dat je dan automatisch te weinig vitamine, mineralen en eiwitten binnenkrijgt. Volgens mij is dat niet waar, maar een beetje onderzoek kan geen kwaad. Op mijn site zal ik… Read More ›
Afgelopen vrijdag was ik samen met Saskia in Gent. En behalve een leuke, frisse stadswandeling van ruim twaalf kilometer hebben wij uiteraard ook geluncht en ’s avonds wat gegeten. Na ongeveer twee uurtjes rijden, kwamen wij aan in Gent. Omdat… Read More ›
Al enkele keren zijn wij bij SNCKBR in Utrecht geweest. En toch had ik er nog geen blog over geschreven. Tijd om dat recht te zetten. SNKBR is een 100% vegan restaurant in het centrum van Utrecht. En zoals ze… Read More ›
In de facebookgroep Vegan Utrecht hadden wij al enkele keren het restaurant Gys langs zien komen. Omdat wij graag nieuwe lunchplekken uitproberen, stond Gys op ons verlanglijstje. Vooral vanwege het concept voornamelijk veganistisch en dan ook nog biologische streekproducten. Omdat… Read More ›
Enige tijd geleden dronken wij bij Doppio een kop koffie. Voordat wij besloten hadden veganist te worden kwamen wij hier regelmatig en de koffie is altijd goed. Echter, het antwoord op de vraag of ze ook iets veganistisch erbij hadden… Read More ›
Omdat het hoog tijd was voor een paar schoenen en ik als kersverse vegan besloten heb dat vervanging altijd vegan moet zijn, gingen wij gisteren in Amsterdam op zoek naar een paar vegan boots. Uiteraard had ik al wat voorwerk… Read More ›
Regelmatig zijn Saskia en ik voor de lunch bij Barista in Nieuwegein. Wij kwamen hier al voordat wij gezamenlijk overstapten op volledig plantaardig eten. De koffie smaakt nog steeds heel erg goed. En met een ruim assortiment aan koskos-, soja-… Read More ›
Vorige week zaterdag waren wij tijdens de zoektocht naar een vegan-proef, gezonde lunch terecht gekomen bij de biologische saladebar SLA in Hoog Catharijne (Utrecht). Niet de meest idyllische locatie, maar net voldoende uit de drukte om rustig te kunnen zitten…. Read More ›
Sinds 30 juli eet ik plantaardig en leef ik zoveel mogelijk vegan. Wat dat voor mij betekent? Dat ik bij elk product dat ik aanschaf, nakijk of er dierlijke stoffen inzitten en of er dieren misbruikt zijn bij het tot… Read More ›
Sweat and be fit 